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Domaine La Scierie
Domaine La Scierie
  • MAIS ? 🤯 Qui sont ces drôles de voyageuses qui ont posé non pas leurs valises, mais leurs sabots à la Scierie ?

Une visite fort sympathique et imprévue de nos voisines à tâches dans le jardin de la Scierie 😁

Qu'on les aime ces vaches montbéliardes, celles qui nous offrent le bon comté bien de chez nous et tout ce beau terroir fromager dont seul les jurassiens ont le secret ! 🐄🧀

#vache #jura #viealacampagne #countrylife #decoextérieure
  • A la Scierie, chaque matin est une fête grâce à nos petits-déjeuners riches en surprises et en gourmandises ! 🥳

Pain encore tiède, confitures maison, douce odeur de café, jus de fruits pressés minutes, pâtisseries maison, fruits frais de saison, topping… Ici, on prend le temps de savourer.
Installez-vous et laissez vos papilles s’émerveiller, on s'occupe du reste 🥰☕🥐🍓🥞🧀🍳🥧

Je suis persuadée que les meilleurs souvenirs commencent souvent autour d’un bon petit-déj' 🌞
  • Il y a plusieurs années ont s'est lancé ce pari fou de réhabiliter une vieille Scierie en un lieu insolite pour en faire la maison d'hôtes dont nous avions toujours rêvé 🙈

Toute la famille a participé à l'aventure et quand je vois ce qu'elle est devenue aujourd'hui, je suis fière de tout ce chemin parcouru depuis et de la voir évoluer chaque jour 💪🛠️

Depuis, voici ce que vous voyez lorsque vous arrivez chez nous ! A droite, la Scierie et sa magnifique terrasse de devant sous le Soleil. A gauche notre partie habitation pour profiter de beaux moments avec ma famille 🥰🥰🥰

D'ailleurs, quelle serait l'histoire de la Scierie sans vous qui avez soutenu notre projet et avez fait vivre ce rêve en venant découvrir notre domaine ! Alors merci pour tout et à bientôt pour les nouveautés de l'année 🤩
  • Qui dit table d'hôtes dit aussi une muuuultitude de petites préparations pour vous servir de jolies assiettes gourmandes avec un feu d'artifices de couleurs et de saveurs 🤩🎆

Je vous les montre souvent en story mais j'avais envie de vous partager un petit peu plus les coulisses de vos assiettes avec ces préparations qui ont toutes un point commun : mettre en valeur une cuisine maison et de saison, authentique et transmettant tout mon amour pour ces beaux produits du Jura ! 🤗😋
  • 🌿 Les réservations pour le kiosque en extérieur sont ouvertes !

Venez profiter de vivre une expérience hors du temps et hors du commun au milieu de la nature, durant un moment privilégié seul ou en duo, accompagné par notre super équipe de masseuse prêtes à vous emmener au paradis 💆🏽‍♀️🧘🏻

👉 Rendez-vous sur le lien en bio pour réserver votre parenthèse bien-être 🪷
  • Les asperges sont à l'honneur de la table d'hôtes printanière 😍

J'adore ce produit, et vous ? 🤗
Plutôt asperges vertes ou blanches ?

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  • Un lit double ou deux lits simples ? Aucun problème, à la Scierie on adapte nos chambres selon vos envies 😀

Pour profiter en couple, entre amis, ou en famille, tout est possible ici ! N'hésitez pas à nous faire part de vos besoins et nous vous proposerons la chambre la plus adaptée pour que vous passiez un séjour de rêve et sans soucis 🥰✨

Les réservations pour l'été se remplissent à vue d'œil, pensez-y pour votre prochain séjour parmi nous 😉

Maison d'hôtes | Chambre d'hôtes | Décoration | Tourisme | Hébergement insolite | Escapade Jura
#jura #juratourisme #franchecomte #bourgognetourisme
  • Un grand merci à nos super clients pour leurs magnifiques photos prises lors de leur séjour chez nous 🤩❤️

« Ce séjour nous a fait un bien fou. Une parenthèse enchantée dans cette vie de fou.

Le lieu est superbe, la déco magnifique et l’accueil, les repas et les petites attentions au top. 

Merci beaucoup 
Stéphanie »

On en profite pour vous partager d'autres retours 🥰

« Nous avons passé un excellent séjour dans votre maison d'hôtes. 

La transformation de la Scierie est remarquable et aménagée avec beaucoup de goût. Un régal pour les yeux. Les prestations que vous offrez, l'amabilité de l'équipe, le cadre bucolique font que l'on a hâte d'y revenir. 

Votre maison d'hôtes est à recommander et vous méritez un 20/20 haut la main.
Elke »

Traduis depuis l'anglais : « Merci beaucoup pour ce moment très agréable. J’ai vraiment apprécié votre patience pour répondre à mes questions et pour organiser les dégustations de vin, ainsi que pour vos recommandations de restaurants et de lieux à visiter.

Nous avons tous les deux été véritablement impressionnés par tout ce que vous avez fait pour redonner vie à cet endroit, et ma femme est particulièrement tombée amoureuse de l’esthétique des lieux. Nous avons aussi beaucoup apprécié l’ascenseur, qui nous a bien aidés avec nos bagages, surtout avec le nombre de bouteilles de vin que nous avons accumulées durant ce voyage.

La table d’hôtes de samedi soir était excellente. Le repas était vraiment délicieux.

Nous reviendrons sans hésiter dès que nous serons de retour dans le Jura.

Andrew»

C'est un bonheur de recevoir au quotidien tous vos avis ! On a la confirmation de notre mission a été accomplie 🥰

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  • Tous les matins, même rituel : 

🌞 Je me lève aux aurores !

☕ Je prends mon petit déj' au calme aux alentours de 6h45 en profitant de la vue sur nos extérieurs et du Soleil qui se lève petit à petit 🥰

🥐 Puis vient l'heure des préparations de vos petits-déj personnalisés : je presse vos jus de fruits maison, fait chauffer les viennoiseries au four, prépare les petites gourmandises du jour (crêpes, gâteaux, etc. selon la carte), découpe les fruits frais et met en route les bouilloires pour vos thés et café !
 
🍽️ Enfin, je dresse les tables pour que tout soit beau et vous donne envie lorsque vous arrivez 🤩

Voilà c'est prêt 💯

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  • Trop contente de vous partager cette photo d'une de mes balades autour de chez nous : un magnifique arc-en-ciel qui a fait son apparition juste après la pluie 🤩🌈🌿

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  • Nos planches signatures continuent de faire le bonheur de nos hôtes de passage 🤩

A chaque saison je les adapte, en fonction des produits et de mes envies. Ce qui fait que même si vous revenez nous voir, vous aurez la surprise de découvrir une toute nouvelle planche ! 
Bien que la base reste : 
- une excellente charcuterie du pays
- nos délicieux fromages issus du terroir jurassien
- des petites choses à tartiner (tapenade, confiture, etc.)
- et à grignoter (fruits secs, fruits à coque, légumes divers, cornichons, etc.)

Bon appétit ! 😁

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  • Le printemps à la Scierie, c'est magique ! Voici en images un petit récap de l'évolution des extérieurs du mois passé 🤩

Tout change si vite à cette période, c'est tout simplement magnifique 🌿 

Je ne sais pas vous mais moi j'adore le printemps : plein de nouvelles idées, la motivation pour se lancer dans plein de projets, les journées qui s'allongent... Bref, un vrai cocktail d'enthousiasme 🌼

Vous aussi ?

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  • Envie d'un SPA, d'un massage, d'un sauna ou les trois à la fois ? 🤩

Notre espace bien-être est entièrement dédié à vous durant votre créneau privatisé 💯 
Alors quoi de mieux après une rando pour prendre de la hauteur sur les paysages environnants ou une balade au coeur du terroir dans les villages atypiques et les vignobles de la région, que de vous prélasser à la Scierie juste avant de passer à la table d'hôtes ? 
On vous promet qu'ici, c'est toujours 100% détente 💆‍♀️

Nos offres bien-être sont également disponibles à la réservation pour les personnes
  • Le printemps a fait son grand retour dans nos assiettes 🌼

🥘 Au menu 🥘

🌿 En entrée : Poireau vinaigrette (pas sur la photo), oeuf mimoisa, céleri rémoulade, crème de petit-pois et tarte à la tomates. Pour une assiette tout en couleurs et en saveurs 😋

🌿 En plat : Truite sauce au beurre blanc, ciboulette et citron. Et pour la petite histoire, je trouve sympa de laisser les filets entiers, avec l'assiette rectangulaire à partager pour deux 🥰

Je vous partagerai nos desserts de printemps sur un autre post 😁 

Bonne journée à tous ! 

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  • Voici un endroit qu'on ne vous avait encore jamais montré 🤩
Il se situe dans l'une de nos chambres, la Blégny. La Scierie regorge de petits recoins un peu secrets comme celui-ci, qui ressemblent presque à des petites cabanes toutes cosy. On y retrouverait presque son âme d'enfant 🍬

L'atout de nos chambres mezzanines c'est de pouvoir vous offrir des couchages supplémentaires pour des week-ends ou des vacances partagés avec vos enfants ou vos amis 👫👬👭👧🧒👶
Elles sont aussi parfaites pour tous ceux en quête d'un petit nid douillet pour lire et s'évader 📚

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  • Qui ne rêverait pas d'un petit-déjeuner à la carte qui n'attend que vous au saut du lit ? 🤩 Et si je vous disais qu'à la Scierie le rêve devient réalité... Alors vous réservez quand ? 😉

Nos petits-déjeuners sont conçus par vous et pour vous, la veille pour le lendemain matin, avec à la clef de super produits de la région, plein de petites gourmandises sucrées ou salées, des jus de fruits pressés minute, des touches de fraîcheurs autant que des viennoiseries toutes chaudes et réconfortantes 🍊🥧🧀🥐🥝🧇
Et pourquoi pas goûter à nos thés et cafés à votre disposition signés par les meilleurs artisans que nous connaissons ? ☕🍵

A la Scierie, on vous promet le sourire chaque matin ! Ne tardez pas à nous rejoindre, les disponibilités partent vite 😁

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  • Ces derniers jours, le printemps nous a offert ses plus belles couleurs sous un beau soleil ☀️ Les températures étant en hausse, c'était le moment idéal pour remettre en route la piscine et ressortir les terrasses 🤩

J'espère que vous aussi vous avez bien pu en profiter ! 🌷
 
Une belle saison se profile ici à la Scierie et je suis super heureuse de vous accueillir dans ces conditions 🥰
  • Aujourd'hui, zoom sur nos salles de bain 🫧

Elles sont toutes différentes, toutes uniques... tout comme nos chambres ! On a essayé de les penser au maximum pour mettre en valeur les matériaux de récup’ dénichés dans l’ancienne scierie, mixés avec des touches modernes. Résultat : un confort au top et un charme que vous ne retrouverez qu'ici 👌

Et parce qu’on veut vraiment que vous vous sentiez chez vous, on a aussi choisi de collaborer avec la gamme @vinesimefrance pour vous gâter avec des produits haut-de-gamme qu'on adore 🤩

Ces soins naturels, puisés dans nos vignobles bourguignons, sont aussi délicats pour la peau que pour le nez avec de délicates notes parfumées. Car ici on fait attention à ces petits détails qui sont là pour vous offrir une expérience complète dans notre maison d'hôtes ! J'ai hâte que vous les découvriez 🍇🧼

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  • Il est temps de dire au revoir à nos bons petits plats d'hiver, la carte de notre table d'hôtes se renouvelle à chaque saisons pour émerveiller vos papilles tout au long de l'année 🌱

1 & 3 - Déclinaison de magret avec une petite sauce meurette revisitée 🤩
2 - Magret de canard, sauce champignons, carottes vichy, butternuts rôtis, purée de chou-fleur et gratin dauphinois 🤗
4 - Mes préparation en cours avec les carottes vichy, le consommé de poivrons et un petit velouté Dubarry 😋

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  • Suite du zoom sur nos nouvelles petites décos fraîchement installées dans les chambres 🥰

Des petites merveilles de chez @monochomic.ceramic que j'aime beaucoup pour leur simplicité et leur effet design ! 

Il y avait un peu trop de murs blancs à mon goûts alors les voici joliment habillés pour apporter encore plus de douceur dans nos chambres ✨

Vous aimez ?

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  • Il faut savoir qu'à la Scierie, nous, on aime vous partager des bonnes choses 😋

Alors quoi de mieux que de vous faire visiter notre terroir et celui de nos voisins par une superbe dégustation de fromages accompagnée de délicieux pains pour en révéler à merveille toutes les saveurs 🧀🥖🍷

Quels sont vos coups de cœur à vous ? Ici, forcément, on adore notre Comté, la tomme du Jura et le Morbier !! (je crois que je suis en train de saliver juste en vous les écrivant haha) 

Même si on ne peut pas s'empêcher d'y ajouter nos
  • Version jour ou version crépuscule, vous préférez laquelle ? 😃

Chaque jour, j'aime mon petit moment devant cette vue, à regarder l'étang depuis l'une des terrasses de la Scierie ! J'ai hâte de pouvoir bientôt ressortir le mobilier d'extérieur 🍃

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  • Même si la météo n'est pas toujours de la partie ces temps-ci, nos hôtes savent qu'ils peuvent compter sur nos savoureux petits-déjeuners colorés pour égayer leur début de journée 🌞🥐☕

On vous promet qu'à la Scierie, vous aurez envie de sortir tout de suite du lit et avec le sourire jusqu'aux oreilles en prime 😃

Comme les images parlent d'elles-mêmes je vous laisse admirer nos dernières créations : maisons ou locales, du terroir ou d'ailleurs et toujours de grande qualité 😋

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  • Alerte invasion 💥

Depuis quelques temps, le domaine abrite une charmante colonie de taupe et leur œuvre d'art : un beau champ de mines ! 🕳️ 💣 
Les taupes ont semble-t-il décidé de faire de la Scierie leur QG et moi, je suis devenu spectatrice de leur tout dernier projet immobilier 😄

Il faut croire qu'elles ont voulu nous imiter en se lançant en pleine rénovation 😏

Mais j'ai pu compter sur l'aide de mon Papa (car il n'y a qu'un Papa pour venir à la rescousse d'une telle invasion !) afin d'aplanir de nouveau le terrain et tant pis pour leurs fondations, elles iront les faire ailleurs 😅

Vous aussi vous abritez des QG de taupe chez vous ? 🕳️🕳️🕳️

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